Как готовить в горах? Как жить и работать на большой высоте? Как рассказать о своем опыте на бумаге и издать книгу?
Как готовить в горах? Как жить и работать на большой высоте? Как рассказать о своем опыте на бумаге и издать книгу?
В 2015 и 2016 Оксана Данилова и Ромка Чеканес ездили на Эльбрус. Там работали поварами — готовили еду, мыли тонны посуды, ходили в походы, переживали горняшку, знакомились с людьми со всего мира, жили месяцами в палатке и параллельно со всем этим мы собирали материал для будущей книги.
Оксана снимала фото и записывала истории, а Ромка снимал видео и ловил звуки. Вернувшись на большую землю, друзья сделали фотокнигу «Горная кухня» с рассказами, фотографиями, советами от альпинистов, рецептами горных блюд, видеороликами и даже звуками.
Оксана и Роман расскажут, как попали в горы, как готовились к жизни и работе на большой высоте, с какими трудностями сталкивались и как с ними справлялись. Поговорим о тонкостях готовки в высокогорье и об издании книги.
Если будет жара, вынесем стулья на улицу. Берите еду, устроим пикник.