Люда Симонова вместе с Лизой Рудзевич основала мастерскую необычного варенья «Баночки оближешь». Начинали с домашних экспериментов, а теперь у них небольшой цех, который работает каждый день. Груша с перцем, тыквенный мармелад, персик с тимьяном — заготовки могут быть разнообразными и приглашать к экспериментам.
Мы в объединении «Еда спасёт мир» рассматриваем умение делать варенье и соусы как важную часть концепции wastecooking, то есть спасения еды с удовольствием. Обеспечим мастер-класс фруктами и овощами, которые нам передаст овощебаза, и специями, которые приносили участники наших событий как «ненужные».
Люда покажет, как готовить разные виды варенья и соусов из того, что будет под рукой. Расскажет, как сохранить баночки на весь год и продолжить экспериментировать со вкусами самостоятельно. Заберём с собой всё, что влезет в банки.
Санкт-Петербург
Петроградская сторона, точный адрес напишем тем, кто зарегистрируется
Показать на карте
Уже есть билет
Восстановить или вернуть
Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет или сделать возврат организатору можно не писать.
Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем личном кабинете.